6 gündür bu salataya isim arıyorum ve nihayet bunu bulabildim: diyet mix!
Haftasonu Pınar'la birlikte çocukları parka götürdük, yorulup acıkınca pizza yedirdik onlara, lakin biz açtık. Ne yesek diye düşünürken, evde ne var diye gözden geçirirken, malzemelerimizi birleştirip karışık ve kalabalık birşeyler yapmaya karar verdik. Malum, önce gözümüz doymalıydı çünkü.
Gözümüzden öte, karnımız da doydu o gün. İkişer tabak yedik ve hala bitmemişti salata. Mutlaka deneyin, balık yemekte zorlanan çocuklarınıza yedirin, eminim çok seveceklerdir.
Malzemeler:
1 paket haşlanmış kepekli makarna
3-4 yaprak kıvırcık marul
2 küçük kutu light veya yağı süzdürülmüş ton balığı
2 küçük domates
2 sivri biber
2 küçük cin biber (acı seviyorsanız)
3-4 dal yeşil soğan
2 küçük salatalık
2-3 yaprak kırmızı lahana
1 küçük kutu haşlanmış mısır
2-3 kaşık zeytinyağı
2-3 kaşık sirke veya limon
Tuz
Yapılışı:
Bütün malzemeyi doğrayıp karıştın.
Afiyet olsun…
